Conférencière : Sylvie Coutu, titulaire d’une maîtrise en histoire de l’art.
L’association de l’art et du vin est l’apanage de plusieurs grandes maisons productrices qui portent une attention particulière aux étiquettes ornant leurs plus grands millésimes. De nombreux et très grands artistes, tels Chagall, Balthus, Picasso ou Braque ont utilisé leurs pinceaux pour parer les bouteilles de grands apparats. La maison Mouton-Rothschild est à cet égard, une pionnière et une inlassable productrice à la source même de ce que l’on appellera œnographie, ces collections très recherchées des plus belles étiquettes de vin.